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  • 2019.11.07 Thursday
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今週末、まめいち。

まめいち20130414 今週末、恒例毎月第2日曜のまめいちを行います。

 今月は「よもぎ摘みから草餅を作ってみよう」企画。
 既に少々大きくなり過ぎているようだけど、そうした”摘み時”を知る上でも、面白いと思います。

 実は、臼と杵を借りることができる先が見つかったので、今月は餅つきだ!と意気込んでいたのですが、この草餅は米粉で作るんですってねー・・・。知りませんでした。

 よもぎも大きめだと言われたし、もう少し気軽な企画に方向修正。餅つきは、また機会を見て行うこととします。

 和知さんは今回は参加できないことになってしまったため、つくいちで知り合いの暮らしの実験室さんに野菜をお願いしました。堆肥は、自家農場の豚さんや鶏さんが出したものから作られます。和知さんの野菜に負けず劣らず、美味しい野菜です!

 初めていらっしゃる人も、何度もお見えになっている人も、気軽に繋がり合える場になっていけばいいな、と願いを込めつつ・・・



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